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3月26日19:00-21:00 | “数·智大讲堂”第一讲 — 我国果蔬冷链物流产业现状与发展对策

来源:   发布时间:2022-03-22   作者:   阅读次数:1695



冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备,确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。



    2021年11月,国务院发布《“十四五”冷链物流发展规划》指出,我国进入新发展阶段,对高质量冷链物流服务的需求快速增长,新冠肺炎疫情防控常态化对冷链物流提出新的更高要求。推动冷链物流高质量发展,是减少农产品产后损失和食品流通浪费,扩大高品质市场供给,更好满足人民日益增长美好生活需要的重要手段;也是支撑农业规模化产业化发展,促进农业转型和农民增收,助力乡村振兴的重要基础障。


    目前,我国冷链物流发展不平衡不充分问题突出,跨季节、跨区域调节农产品供需的能力不足,农产品产后损失和食品流通浪费较多。因此,需要加快产业升级和扩大内需开拓冷链物流发展新空间,保障冷链产品安全和疫情防控要求,借力科技创新和数字转型激发冷链物流发展新动力,实行高水平对外开放创造冷链物流发展新机遇,完成碳达峰碳中和对冷链物流低碳化发展提出的新任务。


    工程师学院开设数·智大讲堂”公益直播课程,融合数字化、智能化专业技术背景,特邀资深专家教授分享独到见解。本期,浙江大学工程师学院与浙江大学中原研究院、上海威士达冷链物流研究院共同承办“浙江大学数·智大讲堂”第一讲,直播课程信息如下:



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直播主题

我国果蔬冷链物流产业现状与发展对策

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直播内容

果蔬冷链物流产业背景、果蔬冷链物流产业现状;

果蔬冷链物流发展对策、果蔬冷链物流发展趋势

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直播时间

3月26日(周六)19:00-21:00

(请扫描海报上的二维码观看直播)

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主讲人

徐昌杰  教授

* 浙江大学果树科学研究所、浙江大学中原研究院教授、博士生导师;

* “国家万人计划”领军人才;

* 中国园艺学会杨梅分会副理事长、浙江省园艺学会副理事


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承办单位

主办方:浙江大学工程师学院

协办方:浙江大学中原研究院

         上海威士达冷链物流研究院